پودر خامه خشک

پودر خامه خشک یکی از محصولات و لوازم قنادی(مواد اولیه قنادی و کیک )می باشد که جهت تزئین و خوش طعم کردن انواع کیک قنادی مانند کیک شکلاتی،کیک وانیلی،کیک تولد،کیک اسفنجی و...استفاده میشود.همانطور که از نام پودر خامه خشک مشخص است،پودر خامه خشک بصورت پودری می باشد که با میکس با آب یا شیر تبدیل به خامه قنادی فرم گرفته می شود.خامه قنادی ممکن است به صورت خامه گیاهی یا خامه حیوانی یا مخلوطی از هردو باشد.

خامه هلندی و پودر خامه دانمارکی نیز جهت مصارف قنادی به صورت خامه قنادی ممکن است استفاده شوند.


شرکت الیاس سانیا علاوه بر تولید انواع پودر آماده کیک،جدیدا اقدام به تولید پودر خامه قنادی(پودر خامه خشک) با کیفیت عالی نموده است.از این پودر خامه خشک میتوان جهت انواع کیک قنادی استفاده نمود.  پودر خامه قنادی یک نوع پرمیکس یا پودر خامه خشک آماده است که مخلوطی از چند ماده پودری است که از این پودر به عنوان  ماده اولیه جهت تولید انواع خامه قنادی  و تزئین کیک و رولت استفاده می شود. در صورت استفاده از این پودرخامه خشک، خامه ای با طعم  مطلوب و رنگ کاملا سفید و قوام مناسب با ماندگاری بالا تولید می گردد.


پودر خامه خشک